Khu vực Linh Đàm (Hoàng Mai) từ lâu đã được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” phía Nam Hà Nội với hàng trăm quán xá mọc lên san sát. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ vừa có mồi ngon, rượu êm, lại có chỗ ngồi thoáng mát view sông để “chém gió” cùng anh em thì không phải dễ.
Nếu bạn đang tìm một địa điểm tụ tập “chuẩn gu”, hãy cùng điểm danh Top 5 món nhậu từ Dê Ré đang “làm mưa làm gió” tại Nhà Hàng OK Con Dê. Đây là những món được các thực khách sành sỏi bình chọn là “hao rượu” nhất!
1. Dê Quay Nguyên Con – “Vua” Của Bàn Nhậu
Đứng đầu danh sách chắc chắn phải là món Dê Quay. Khác với các món nướng thông thường, dê quay nguyên con tại OK Con Dê là cả một nghệ thuật trình diễn.
- Tại sao “bén mồi”? Lớp da dê được quay vàng ruộm, nổ lách tách, khi ăn giòn tan như bánh đa. Bên trong thịt vẫn giữ được độ mềm, ngọt nước và thơm lừng mùi lá móc mật.
- Cách thưởng thức: Gắp một miếng thịt kèm da, cuộn với lá mơ, chấm ngập vào bát tương bần hoặc chao sa tế. Vị ngọt – bùi – giòn – thơm hòa quyện khiến ly rượu trên tay trở nên ngon hơn gấp bội.
2. Dê Tái Chanh – “Nữ Hoàng” Khai Vị
Món khai vị “quốc dân” chua chua ngọt ngọt, đánh thức vị giác ngay lập tức.
- Tại sao “bén mồi”? Thịt dê tươi thái mỏng tang, bóp thấu với chanh tươi, sả, vừng và lá chanh. Vị chua dịu của chanh làm chín tái thịt dê, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên mà không hề bị hôi.
- Cảm nhận: Ăn một miếng tái chanh, nhấp một ngụm rượu mơ êm ái, cảm giác thanh mát lan tỏa, kích thích cơn thèm ăn cho các món tiếp theo.
3. Dồi Dê Chiên/Nướng – Giòn Sần Sật
Nếu bạn là fan của dồi lợn, dồi chó thì Dồi Dê sẽ nâng tầm trải nghiệm của bạn lên một đẳng cấp mới.
- Tại sao “bén mồi”? Vỏ lòng dê dai giòn, nhân bên trong là sự kết hợp của thịt dê băm nhỏ, tiết dê, đậu xanh và rau thơm. Khi chiên hoặc nướng lên, lớp vỏ vàng óng, nhân bùi béo, dậy mùi thơm phức.
- Điểm cộng: Món này chấm với mắm tôm đánh bông lên thì “hết nước chấm”, ngồi lai rai cả buổi không chán.
4. Dê Xào Lăng – Đậm Đà Khó Cưỡng
Một món ăn mang hương vị miền Tây sông nước nhưng lại cực hợp khẩu vị người Bắc.
- Tại sao “bén mồi”? Thịt dê được xào lửa lớn với nước cốt dừa, bột cà ri, ngũ vị hương và sả ớt. Nước sốt sánh vàng, béo ngậy, cay nồng.
- Cách thưởng thức: Món này ăn kèm bánh mì nóng giòn hoặc bún đều tuyệt. Vị béo của cốt dừa giúp tráng dạ dày rất tốt trước khi uống rượu.
5. Lẩu Dê Thuốc Bắc – Cái Kết Trọn Vẹn
“Rượu ngon phải có bạn hiền, tiệc vui phải có lẩu liền mới xong”. Kết thúc cuộc nhậu bằng một nồi lẩu dê nóng hổi là chuẩn bài.
- Tại sao “bén mồi”? Nước dùng hầm 48 tiếng ngọt lịm từ xương, thơm mùi thuốc bắc (đẳng sâm, táo đỏ, kỷ tử). Húp một bát nước lẩu giúp giải rượu, ấm bụng và tỉnh táo hẳn người.
- Topping: Thịt dê tươi nhúng tại bàn, đậu phụ, váng đậu, rau xanh mướt… ăn đến đâu ấm đến đó.
👉 Xem thêm: [Lẩu Dê Thuốc Bắc có tác dụng gì?]
Đâu Là Địa Chỉ Thưởng Thức Chuẩn Nhất?
Không cần đi đâu xa, tất cả 5 cực phẩm trên đều hội tụ tại Nhà Hàng OK Con Dê Linh Đàm.
- Vị trí đắc địa: Mặt đường bờ sông Tô Lịch thoáng mát, gió thổi lồng lộng.
- Tiện ích: Chỗ đậu xe ô tô miễn phí, phòng VIP sang trọng, màn hình chiếu bóng đá K+.
- Giá cả: Bình dân, phù hợp cho cả sinh viên, dân văn phòng và gia đình.
Đừng để cái bụng đói làm phiền cuộc vui của bạn. Hãy rủ ngay “cạ cứng” đến OK Con Dê để kiểm chứng xem Top 5 món này có thực sự “bén mồi” như lời đồn không nhé!
- Hotline đặt bàn: 0987.133.399
- Địa chỉ: Số 03 TT1A đường Bằng Liệt, Tây Linh Đàm, Hà Nội.
- Website: https://okconde.vn
